Descrizione

Descrizione prodotto

Un caffè biologico semplice, forte e deciso, con note importanti di tabacco e legno maturo, che donano alla tazza un sentore quasi barricato. Cioccolato, cacao amaro e tostato sono le caratteristiche primarie. Ideale per l’utilizzo con macchine automatiche.

Ingredienti

Caffè

ORIGINE | Colombia, Guatemala, India
AROMA | È una miscela dolce, con una forte nota di tostato e cioccolato fondente, una leggera acidità aromatica completata da sentori di agrumi e frutti rossi. Il preparato in tazza si caratterizza per la sua crema intensa quando estratto con macchina espresso ma sapore e aromi vengono pure esaltati da sistemi per infusi e filter coffee.
CONFEZIONE | La miscela “Morora 34” è disponibile nel sacchetto caffe grani 1kg, dotato di valvola unidirezionale e in grado di confezionare il caffè in atmosfera protettiva. Questo consente di poter usufruire della massima qualità del prodotto in ogni momento, mantenendo intatto l’aroma del caffe in grani, salvaguardandone la cremosità e preservandone il gusto.
MISCELA | Di intensità forte e tostatura molto scura, il “Morora 34” in grani risulta ottimo per tutti i tipi di estrazione, che si tratti di macchina espresso, di moka, caffè americano o caffettiera napoletana: il segreto sta nella grande qualità della materia prima, nella passione e nell’attenzione maniacale adoperata dal tostatore. Si raccomanda l’utilizzo di un macinacaffè sapientemente regolato. La percentuale di caffeina del blend è piuttosto elevata
SOSTENIBILITÀ | Da pionieri del caffè biologico italiano, abbiamo maturato la convinzione che per ottenere un prodotto che si possa considerare di qualità sotto tutti i punti di vista, non si debba mai distogliere lo sguardo dalle condizioni in cui operano i contadini, protagonisti principali della filiera del caffe. La garanzia di condizioni socio-economiche eque e la salvaguardia degli ambienti naturali che ospitano le piantagioni sono punti fermi della nostra filosofia.
CAFFÉ PASCUCCI | Dal 1963 siamo specializzati nella ricerca e la produzione di un espresso memorabile: servirvi la massima qualità è la nostra missione. Oltre all’antica ricetta Classic, con le linee Extra Bar Mild e Golden si passa da un caffè 100% arabica e arabica lavati a una miscela più dolce con punte aromatiche di grande spessore, un diverso modo di interpretare l’espresso attraverso miscele caffè per tutti i gusti, nel rispetto dell’ambiente e dei lavoratori delle piantagioni.

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